All inclusive
Family
Preventivo
  • Home
  • Offerte
  • Ermitage Beach Family Hotel
    • I servizi della struttura
    • Camere e Suite
    • Ristorazione
  • Premium All Inclusive
  • Le piscine
  • Direttamente sulla spiaggia
  • Famiglia in vacanza
  • Animazione
  • Informazioni
    • Esperienza "All You Can"
    • Eventi Color Holiday
    • Dove siamo
    • Domande e risposte
    • Il Gruppo Color Holiday
    • Vacanza a rate con Scalapay
    • Vacanza a rate con Heylight
  • Dicono di noi
it en fr de
+39 0541/349128
+39 3342057119
Bellaria (Rn)
Richiedi offerta
Richiedi offerta
+39 3342057119
Persone lanciano polveri colorate sulla spiaggia in una giornata soleggiata.
Color Holiday
Il gruppo
Logo colorato con una mano stilizzata e una forma a C.

Color Holiday

Il Gruppo più divertente e colorato per le tue vacanze al mare nella mitica Rivera Romagnola!

La carriera alberghiera di Gianluca Scialfa inizia in tenera età nella pensione di famiglia a Cesenatico, dove fin dai primi anni di vita, assapora e respira quell'innata capacità di fare ospitalità che da sempre ha connotato il turismo della riviera, tanto da renderla un modello unico. Il suo percorso, caratterizzato da una precoce inclinazione manageriale nel settore dell'hotellerie, lo porta, all'età di soli quattordici anni, in Germania dove troverà impiego come barista. Questa esperienza, oltre ad incrementare le sue competenze tecnico professionali nel settore del beverage e le sue conoscenze linguistiche, gli permette di osservare una gestione alberghiera di più ampio respiro, rispetto a quella che era la tipica gestione di tipo familiare presente in Romagna. Parte così alla volta di Parigi, qui troverà lavoro in un hotel 5 stelle, come cameriere.
Questa nuova avventura, oltre ad implementare la sua conoscenza della lingua francese, gli permetterà di apprendere le più avanzate tecniche del servizio di sala nonchè della gestione del servizio di ristorazione a tutto tondo. Ma non dimentica la sua Romagna, terra profondamente amata ed alla quale si sente indissolubilmente legato e, nelle stagioni estive, continuerà a lavorare nella pensione di famiglia a Cesenatico. La sua passione per il mondo dell'ospitalità, le esperienze all'estero, che gli hanno permesso di acquisire competenze altamente tecniche e specialistiche, e l'esigenza di confrontarsi con realtà aziendali sempre più complesse lo spingono, all'età di diciotto anni, a lasciare la pensione familiare per proseguire la sua esperienza lavorativa presso altre strutture alberghiere della Riviera Romagnola.
Persone che si divertono in una festa di schiuma all'aperto.
"La vacanza targata Color Holiday è pensata a misura di famiglia.
Tutto il giorno, tutti i giorni, tutto incluso."

Gianluca Scialfa
FONDATORE DEL GRUPPO COLOR HOLIDAY
Uomo seduto con occhiali, sfondo blu.
Unicorno colorato e sorridente con zaino blu e logo sul petto.

1990

Queste esperienze completano la sua figura professionale e nel 1990, all'età di venticinque anni, inizia la propria carriera da albergatore con l'apertura del suo primo Hotel.

1995

Grande conoscitore del mercato turistico globale e sempre attento alle innovazioni, nel 1995 è il primo albergatore ad introdurre il trattamento "All Inclusive" nella Riviera Romagnola.

2004

Nel 2004 fonda la Blu Lido Hotels insieme al fidato amico Emilio Montaguti, il quale, grazie ad anni di esperienza come direttore alberghiero tra i migliori villaggi turistici esteri e come direttore artistico nelle navi da crociera, contribuirà notevolmente alla creazione del "valore" della società, portando con sé tutto il know how del settore dell'intrattenimento e dello spettacolo. La neo società gestirà l'Hotel San Pietro **** di Cesenatico ed acquisterà tre piccoli Hotel e 6000 m2 di parco ad essi adiacente. Il blocco verrà trasformato nel Metropolitan Village di Cesenatico introducendo così un nuovo elemento di innovazione nella Riviera Romagnola, ossia il villaggio turistico, tipologia di organizzazione e gestione fino a quel momento prerogativa dei soli tour operator italiani ed esteri. Il Metropolitan Village era, ed è tutt'oggi, caratterizzato da una scelta di gestione ben precisa, ossia quella di valorizzare il primo "valore" degli italiani, ossia la famiglia. Ed ecco che i bambini diventano per la Blu Lido l'elemento più importante intorno al quale si svilupperanno tutti i servizi, finalizzati a rendere felici i piccoli ospiti e di conseguenza le loro mamme.

2009

Cinque anni dopo, la società acquisirà l'Hotel Mokambo di Cesenatico ricostruendolo completamente con un desing che rispecchia una società moderna e dinamica dove è facile individuare elementi architettonici di influenza internazionale dal quale Gianluca è stato ispirato. Guardando il Mokambo la mente non può non correre a Miami! La gestione del Mokambo verrà affidata alla Shore Hotels, Società creata da Gianluca insieme alla sua storica segretaria Susanne Erculei. La carriera di Susanne inizia nel 1990 come segretaria di Gianluca per poi diventare, nel 1996, direttore esecutivo di due strutture gestite da Scialfa. Nel corso degli anni Susanne rivolge la sua attenzione ed i suoi studi, oltre che alla gestione alberghiera, anche alla gestione del personale, occupandosi in prima persona del recruting e della formazione di tutti i collaboratori che operano nella Shore Hotels puntando ad una organizzazione aziendale eccellente senza tralasciare mai la valorizzazione delle persone che in essa operano, vero valore aggiunto di ogni realtà aziendale. Le due società negli anni hanno sempre continuato a studiare ed osservare il mercato turistico e le sue dinamiche. Un mondo costantemente soggetto ed evoluzioni e modifiche, soprattutto con l'avvento delle nuove tecnologie web che hanno trasformato non solo le modalità di scelta e di acquisto delle persone, ma anche il loro stile di vita.

2016

Proprio per rispondere in maniera il più possibile personalizzata alle svariate esigenze della propria clientela, nel 2016 viene fondata la Color Holiday che ricomprenderà nella gestione tutti gli Hotel del gruppo Blu Lido e Shore Hotels con oltre 200.000 clienti, 550 camere e 300 collaboratori. Oggi la Color Holiday propone differenziate tipologie di offerta turistica:
Hotels 
Family Hotels
Villaggi
La storia continua, la scriveremo insieme ogni Estate!

2018

Nel 2018 il gruppo consolida il brand con nuove acquisizioni e si focalizza sempre di più nel mercato family.
Gli hotel e i villaggi aumentato di numero e diventano 7, con l’ingresso di una nuovissima struttura a Cesenatico: il Color Green Village. Il gruppo vanta oltre 650 camere, aumentano i collaboratori e la soddisfazione degli ospiti è sempre più alta.
Nasce COCO, la mascotte UFFICIALE del gruppo.

2020

Il gruppo si posiziona tra i leader nelle vacanze family in Italia.
Tutte le strutture ricevono prestigiosi premi di soddisfazione cliente dai più autorevoli portali di recensioni.
Il Color Metropolitan Family Hotel si classifica tra i migliori 25 Family Hotel d’Italia.
Il pacchetto vacanza offerto da Color Holiday diventa il più completo in Italia: con oltre 30 servizi esclusivi pensati per bambini e genitori nasce il PREMIUM ALL INCLUSIVE.
Entrano a far parte della famiglia Color Holiday anche nuove strutture: il Color Palace Lido di Lido di Savio e il Color Ermitage Beach di Bellaria. Un vero successo per il gruppo, che in questo modo raggiunge le oltre 800 camere.

2022

Per 2 anni consecutivi tutte le strutture Color Holiday ricevono riconoscimenti in termini di credibilità nel settore family. Il Metropolitan resta tra i primi 25 Family Hotel d’Italia e anche il Color Green Village riceve un premio prestigioso, classificandosi 11° All Inclusive Resort D’Europa.
Entra in famiglia un nuovo hotel a Milano Marittima.
La missione del gruppo è rinnovare e riportare alla luce il Color Miami Beach, hotel storico di Milano Marittima purtroppo da anni decaduto agli ultimi posti nelle classifiche di gradimento.
In soli 3 mesi il Gruppo lo fa risorgere, portandolo al 1° posto nella categoria Hotel di Milano Marittima, 3° posto in Emilia Romagna, 12° posto in Italia.

2023

La famiglia aumenta ulteriormente con il Color Perla Village di Igea Maria. Altre 150 camere che si aggiungono a un gruppo ben consolidato e con ancora il format di servizi più completo della Romagna, il PREMIUM ALL INCLUSIVE.
Ad oggi i servizi inclusi nel pacchetto Premium All Inclusive sono circa 40 per ogni struttura.

2024

Nell’estate 2024 Color Holiday fa una nuova acquisizione: direttamente sul mare, il Color Alexandra Plaza è il primo hotel a Riccione del gruppo. Una struttura meravigliosa, con 3 piscine, giardino privato e spiaggia convenzionata accessibile dall’hotel. Viene così piantata una bandierina importantissima sul versante sud della Riviera Romagnola.

2025

Color Holiday restituisce all’ex ostello della Banca Popolare di Bergamo la sua identità originale di luogo di villeggiatura, pensato per far vivere alle famiglie vacanze serene e divertenti. Da un’ingente opera di riqualificazione nasce il Color Bay Village, un ponte tra passato e presente dove la tradizione dell’accoglienza si fonde con l’innovazione dei servizi.

Ne vedrai
di tutti
i colori!

Flash Days - vacanze di pochi giorni

Scopri le ultime disponibilità per 2, 3 o 4 notti!
A partire da 549€ a camera
Scopri
Mascotte unicorno vicino a piscina e scivolo colorato.

LUGLIO - L'estate entra nel vivo

SCONTO 10% per prenotazioni anticipate approfittane subito!
- 10%
Scopri
Unicorno mascotte dietro un banco di reception con guanti viola.
Sconto 10%

AGOSTO - Sotto il sole di Bellaria

SCONTO 10% per prenotazioni anticipate: approfittane subito!
- 10%
Scopri
Spiaggia affollata con ombrelloni colorati e edifici sullo sfondo.
Sconto 10%

SETTEMBRE - Il paradiso all'improvviso

Estate, non finire!
A partire da 990€ a camera
Scopri
Ragazza dipinge il viso di un bambino all'aperto, giornata soleggiata.
Tutte le offerte
Bambina gioca con palline colorate in un'area giochi interna vivace e colorata.

Ne leggerai
di tutti
i colori!

Woooow

La nostra vacanza al Color Ermitage è stata semplicemente magica, da ricordare e sicuramente da consigliare a tutti voi! I nostri due bambini si sono divertiti tantissimo grazie all'animazione, che è
...Leggi di più
pasquale M - Viaggio con la famiglia

Woooow

La nostra vacanza al Color Ermitage è stata semplicemente magica, da ricordare e sicuramente da consigliare a tutti voi! I nostri due bambini si sono divertiti tantissimo grazie all'animazione, che è stata davvero top: coinvolgente, divertente e mai invadente. Li tenevano occupati tutto il giorno, hanno mangiato insieme, sono stati in piscina e in spiaggia, hanno fatto giochi, la baby dance... insomma la sera tornavano in camera stanchissimi. Coinvolgevano anche noi, con tornei, giochi e anche con lo spettacolo serale. Davvero ben organizzati. Anche il cibo è stato un altro punto forte, con piatti sempre vari e deliziosi dalla colazione fino alla cena. Torte di ogni tipo la mattina, a pranzo e a cena c'era sempre un'offerta incredibile. La color explosion ci è piaciuta davvero tanto, molto divertente. lo staff sempre disponibile e struttura e camere molto pulite. Un'esperienza perfetta che ci ha lasciato solo bei ricordi! Davvero Wow!

pasquale M - Viaggio con la famiglia
09-09-2024

Bellooooooo

Abbiamo soggiornato io mio marito e mia figlia per una settimana in formula all inclusive a luglio. All'arrivo,dopo un viaggio lungo e snervante siamo stati accolti con gentilezza e cortesia.Da subito
...Leggi di più
Morena F - Viaggio con la famiglia

Bellooooooo

Abbiamo soggiornato io mio marito e mia figlia per una settimana in formula all inclusive a luglio. All'arrivo,dopo un viaggio lungo e snervante siamo stati accolti con gentilezza e cortesia.Da subito abbiamo potuto notare la professionalità del personale.La cucina è ottima sono sempre presenti piatti differenti da poter scegliere,sia tra i primi che tra i secondi di carne o pesce,sempre fresco.Le porzioni sono abbondanti,la qualità del cibo è di prima scelta.ale merende pomeridiane sono gustosissime,tra piadine e gelati.La colazione ti fa iniziare la giornata con il sorriso,mia figlia ha mangiato tutte le mattine una fetta di dolce diverso tra crostate alla frutta e torte artigianali fatte dalle cuoche.Con all inclusive si può bere drink,bibite sia al tavolo del ristoranre che al bar illimitatamente durante il giorno.La piscina supera le aspettative,grande e molto pulita,con acqua riscaldata.La spiaggia è accessibile direttamente dalla struttura,ombrelloni,lettini sono sempre inclusi nella formula all inclusive.La nostra camera aveva un balcone panoramico che affaccia sul mare. Era dotata di climatizzatore, asciugacapelli,tv lcd,cassetta di sicurezza e telefono.La struttura è curata e molto pulita sia internamente che esternamente.Un punto forte sono gli animatori,formidabili.Dal primo all'ultimo simpaticissimi,coinvolgenti,divertenti.solari,professionali,attenti ai bambini,soprattutto i più piccoli.Ogni giorno con attività,giochi e proposte sempre differenti,in grado di coinvolgere davvero tutti!Davvero complimenti ad ognuno di loro soprattutto perchè sono tutti ragazzimolto giovani,ma risalta la loro passione,la loro voglia e la loro competenza.Grazie di cuore. Mia figlia ha pianto due giorni perché non voleva ripartire.....Che dire è stata la nostra prima esperienza in un hotel Color e siamo rimasti davvero soddisfatti.

Morena F - Viaggio con la famiglia
08-09-2024

Esperienza indimenticabile

Esperienza favolosa, indimenticabile. Un grazie immenso a tutto lo staff per tutto, a partire da chi lavorava in cucina come Ibrahim, passando per i baristi come Francesco e i camerieri come Lorenzo,
...Leggi di più
Manuel S - Viaggio con la famiglia

Esperienza indimenticabile

Esperienza favolosa, indimenticabile. Un grazie immenso a tutto lo staff per tutto, a partire da chi lavorava in cucina come Ibrahim, passando per i baristi come Francesco e i camerieri come Lorenzo, sempre presenti, generosi e anche di grande compagnia. Un grazie ad Elio, portiere notturno e persona fantastica, da stimare e con cui poter parlare liberamente di ogni cosa. E poi si chiude con l'animazione: tutti, dal primo all'ultimo, sono stati davvero la punta di diamante dell'albergo. Sofia, Mirko, Shaaban, Randall e Andres, tutte persone meravigliose che difficilmente dimenticherò, che sono state in grado di creare un gruppo stupendo di ragazzi, farci divertire, ridere e competere in maniera sana in diversi sport. Tutti ragazzi magnifici che mi hanno permesso di fare conoscenze ed esperienze che mi porterò sicuramente avanti in futuro, con l'obiettivo di incrociare ancora le nostre strade. Tutte le attività sono state divertenti, l'albergo offre esperienze davvero per tutte le età e che fanno passare il tempo come un lampo. Esperienza che consiglio a chiunque, venendo qui troverete davvero quello che tutti cerchiamo: la felicità.

Manuel S - Viaggio con la famiglia
31-08-2024

Scelta fantastica

Abbiamo trascorso una settimana fantastica al Color Ermitage, e non possiamo che elogiare l’ottimo servizio ricevuto. Un ringraziamento speciale vogliamo farlo a Lorenzo in sala, sempre attento e prof
...Leggi di più
mirko e - Viaggio con la famiglia

Scelta fantastica

Abbiamo trascorso una settimana fantastica al Color Ermitage, e non possiamo che elogiare l’ottimo servizio ricevuto. Un ringraziamento speciale vogliamo farlo a Lorenzo in sala, sempre attento e professionale, e a Francesco e Roberto al bar, che ci hanno coccolato con drink deliziosi e un sorriso sempre pronto. L'intrattenimento è stato al top! Manuel e Michele hanno saputo coinvolgere tutti, facendo ballare anche nostra figlia di 7 anni, che si è divertita un mondo giocando con loro e con tutti i bimbi presenti. L'energia e la passione che mettono nel loro lavoro sono davvero contagiose. Un enorme grazie va anche a Mirko Claudio e alla capoanimatrice Sofya, che hanno reso questa settimana davvero speciale per tutta la famiglia. L'organizzazione delle attività è stata impeccabile, con momenti di puro divertimento per grandi e piccini. Il cibo è stato eccellente, con piatti sempre gustosi e una varietà che ha soddisfatto tutti i nostri gusti. Ogni pasto è stato un piacere, e abbiamo apprezzato l’attenzione ai dettagli e la qualità delle materie prime. In conclusione, il Color Ermitage è una scelta fantastica per una vacanza in famiglia. Servizio eccellente, animazione coinvolgente e cibo ottimo: tutto quello che si può desiderare per una settimana di puro relax e divertimento. Grazie di cuore a tutto lo staff, torneremo sicuramente!

mirko e - Viaggio con la famiglia
22-08-2024

Esperienza wow

Stiamo trascorrendo giorni magnifici al Color Ermitage e siamo entusiasti di condividere la nostra esperienza! Lo schiuma party e la Color Explosion, gestiti dal mitico Mirko, sono stati momenti incre
...Leggi di più
alessia p - Viaggio con la famiglia

Esperienza wow

Stiamo trascorrendo giorni magnifici al Color Ermitage e siamo entusiasti di condividere la nostra esperienza! Lo schiuma party e la Color Explosion, gestiti dal mitico Mirko, sono stati momenti incredibili che hanno reso la nostra vacanza davvero speciale. I ragazzi dell'animazione sono bravissimi, i nostri figli erano sempre con loro e si sono divertiti tantissimo. La sera tornavano in camera stanchi per le tante cose che facevano durante il giorno. Anche il menu a pranzo è pensato per loro. Magnifico. Un grazie di cuore anche ai ragazzi della reception, che sono stati molto professionali e simpatici, in particolare Giada e Ruben. La loro disponibilità e cortesia hanno reso il nostro soggiorno ancora più piacevole. Erano sempre disponibili e mai sgarbati. Il cibo è stato perfetto, con piatti deliziosi e una grande varietà che ha soddisfatto tutti i nostri gusti. Dalla mattina alla sera, sempre tutto buono. Ogni giornata è stata un mix di relax e divertimento, e non vediamo l'ora di ripetere questa esperienza!

alessia p - Viaggio con la famiglia
17-08-2024

É solo un arrivederci!!

Vacanza eccezionale! Hotel con accesso diretto alla spiaggia, dove i bambini possono andare in piscina o al mare in adeguata autonomia! All inclusive degno di esser chiamato tale... Non abbiamo avut
...Leggi di più
Giovanni M - Viaggio con la famiglia

É solo un arrivederci!!

Vacanza eccezionale! Hotel con accesso diretto alla spiaggia, dove i bambini possono andare in piscina o al mare in adeguata autonomia! All inclusive degno di esser chiamato tale... Non abbiamo avuto nessun costo aggiuntivo di nessun tipo. Qualità e varietà eccellenti nei pasti e colazioni!Animatori e personale di rimarranno nel cuore! Vogliano ringraziare sopratutto: Ciro che è uno chef eccellente! Andrei, maitre di sala, sempre impeccabile e attento! Maria per la perfetta pulizia e cura della camera! Ed infine, non in ordine di importanza, tutti gli Animatori (Sofya, Claudio, Mirko, Michele e Manuel) e l'adorabile Coco! Avanti tuttaaaaaa!!!

Giovanni M - Viaggio con la famiglia
12-08-2024
Leggi tutti i commenti

Perchè scegliere una vacanza Color?

Formula Color All Inclusive: FOOD, DRINK e ANIMAZIONE
Color Food Experience: colazione, pranzo e cena, e poi piadina, aperitivi e merende
Free Drink: bevande alla spina, succhi, birra, vino e caffè senza limiti tutto il giorno
Animazione al TOP: Schiuma Party, Color Explosion, Candy Night e spettacoli 7 giorni su 7
2 ragazzi fino a 18 anni sempre gratis
Pagamento in 3 o 4 rate con Scalapay
Scopri di più
La prima rata è dopo 30 giorni
Scopri di più

Richiedi
un preventivo

King Marte, Green Village, Palace Lido, Metropolitan, Mokambo, Miami Beach, Perla Village, Alexandra Plaza e Bay Village
Campi obbligatori *
Scopri i nostri hotel e villaggi
Icona con corona blu e bianca, simbolo di prestigio o riconoscimento.
king marte
Lido di Classe
Logo rosso con ancora al centro e ingranaggio intorno.
palace lido
Lido di Savio
Icona blu con goccia d'acqua al centro e bordo a forma di ingranaggio.
bay village
Milano Marittima
Logo con fenicottero rosa circondato da una cornice circolare con dettagli floreali.
miami beach
Milano Marittima
Logo verde con una mela al centro e schizzi intorno.
green village
Cesenatico
Simbolo circolare con un motivo di fiocco di neve stilizzato al centro.
mokambo shore
Cesenatico
Icona rossa con stella bianca al centro, circondata da un motivo decorativo.
metropolitan
Cesenatico
Sole stilizzato con ingranaggi, simbolo di energia e innovazione.
ermitage
Bellaria - Igea Marina
Simbolo circolare con un occhio al centro e dettagli decorativi intorno.
perla village
Igea Marina
Icona viola con un fiore stilizzato al centro.
alexandra plaza
Riccione

Newsletter

Iscriviti alla newsletter e rimani in contatto con noi.
Ti promettiamo di trattar bene il tuo indirizzo inviandoti solo le migliori offerte.
Per questo ti chiediamo la tua migliore mail, quella che usi per le grandi occasioni :-)
In cambio, ricevi il manuale in PDF con i preziosi consigli dei nostri Color Advisor.
Unicorno colorato con zaino, simbolo arcobaleno sul pancino, espressione felice e accogliente.

Seguici
sui
social

facebook
instagram
Donna con bambino passeggia tra ombrelloni arancioni su una spiaggia assolata.
Color Hotel Ermitage Beach
Via Ala, 11
47814 Bellaria (Rn)

Numero Hotel: +39 0541/349128
Ufficio Prenotazioni: +39 0547/1909699


P.Iva 03358870404
CIR 099001-AL-00118
CIN IT099001A19PNEXNBB
Privacy & Cookie Policy - Preferenze Cookie
condizioni di prenotazione
Privacy & Cookie Policy - Preferenze Cookie - P.Iva 03358870404
Credits TITANKA! Spa © 2025
Logo verde TripAdvisor 2025, simbolo di eccellenza e fiducia.